Testei uma nova receita de bolo de laranja. É bem suave e sequinha por causa da maisena, e a minha receita preferida continua preferida, mas foi bom para variar.
Bolo de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos, separadas gemas das claras
- 1 copo de suco de laranja
- 125 gramas de manteiga
Misture os ingredientes secos. Acrescente os molhados (gemas, suco, manteiga) e misture bem. Bata as claras em neve e incorpore. Asse em tabuleiro untado e farinhado.
Calda
- 1 copo de suco de laranja
- 3 colheres de açúcar
Misture e leve ao fogo até o açúcar derreter e ferver a calda. Espalhe sobre o bolo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário